醋、姜末、生抽兑成的作料吃。

　　剩下的就是一些时令蔬菜了，当然鸡蛋炒西红柿、鱼香肉丝也不能少。这两道菜很受外国人欢迎，洪涛觉得主要原因就是这两道菜偏甜，欧美人对于甜食一律喜欢。

　　原本洪涛还打算清蒸或者垮炖一条鱼，不过马克思和施威德都坚决反对，考虑到他们对于鱼刺的那种强烈恐惧感，这道菜也就别做了。

　　宰杀那3只鸡的时候，洪涛和王健特意钻到草丛深处去动手，避免被马克思兄弟看到。不过在做开水褪鸡毛的时候，这兄弟二人还是忍不住向洪涛这边偷看，当他们看到洪涛把一只鸡转眼就变成了光秃秃的，还有鸡脖子上那道伤口，再看洪涛的眼神都变了。

　　收拾完三只鸡，把它们的肚子里塞满作料，然后用锡纸这么一包，再随便挖点黄土泥糊在上面，基本就算完事了。不过这里没有木柴，更不能点篝火，这倒难不住洪涛，没木柴没关系，咱不是有木炭吗，照样用。

　　利用挖黄土泥的那个坑，把三只大泥球放到坑里，然后盖上一层土，再把木炭堆在上面，用煤气喷枪点燃，就不用管了，让木炭自己慢慢烧去吧，什么时候想吃了，再把土堆挖开，敲开已经快被烧成土陶的泥球，里面的鸡肉还是热的，而且水分保持的很好，又香又嫩。

　　另外那些杀鸡时候控出来的鸡血洪涛也不打算浪费，把它们放到一个不锈钢盆里，然后上锅蒸熟，拿出来切成小方块，炝锅之后放入小葱略微翻炒，在把血豆腐放进去，倒点料酒或者洋酒，就是一道不错的爆炒鸡血豆腐，如果能有豆腐更好，同样把豆腐也切成同样大小的方块，先放豆腐，快熟的时候再放血豆腐，这样炒出来红白分明，既好吃又好看。

　　至于欧洲人吃不吃鸡血，洪涛才懒得问呢，爱吃就吃，不爱吃自己和王健吃，其实你要不告诉他们这是什么，他们吃得香着呢，该糊弄的时候就得糊弄，这也牵扯不到什么宗教信仰问题。

　　到了吃晚饭的时候，潘坐着汽艇也来了，合算这位替补队员不替补比赛而是替补吃饭。莫塔一家只来了莫塔三世和莫塔二世父子俩和一个小女孩，老莫塔和莫塔二世的媳妇留在营地看家。而且人家可不是空手来的，还带了一大盆墨西哥菜。

　　这道菜不用说名字洪涛就认识，炖牛肉呗！

　　不过他们这个炖牛肉和咱们的炖牛肉稍有不同，首先是块大，牛肉切得比火柴盒还大，方方正正的；再有就是配菜挺吓人的，都是一个个圆鼓鼓的小辣椒；最龗后就是味道，真是太重了，又酸又甜又辣。用它下饭挺好，王健很好奇的吃了一个小辣椒，结果其它菜就再也没动过，两碗米饭都干光了，然后去一边伸着舌头继续喝水。

　　原来这位莫塔三世的母亲是位墨

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