1)第34章 跑老的,来小的!_穿成恶毒婆婆后我成了团宠
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  要说这张寡妇还是能耐,以前真没看出来她灶上的手艺这么好,还是巧妇难为无米之炊,这才找了个会打猎的男人,她就开始霍霍肉。

  败家娘们儿。

  早晚被嫌弃。

  到时候野男人走了,看她上哪儿吃肉去!

  被阿旺吓跑了的婆娘们心下酸溜溜地想着。

  他们跑了,张翠翘想起原主的人设,叉着腰站在院儿门口破口大骂,足足骂了一盏茶的工夫。

  若不是怕烧鸡冷掉,她能骂一两个时辰不带歇的。

  骂够了回院子,孩子们已经把席子擦干净,碎掉的陶碗也收拾了。

  张翠翘把六丫跟六郎喊到身边仔细检查了一番,确定两个小家伙都没伤到才放心。

  接着该处理剩下的菜了,张翠翘嫌弃死了陶釜,陶釜炒菜简直太不好用了,这种大肚子的深锅,只适合煮和炖。回头还是要去找铁匠,打造一口铁锅。

  大梁的烹饪方法就是蒸煮炖炙脍炙这几种。

  蒸煮炖为寻常百姓家平日里弄吃食的法子,这年头能吃饱就算不错了,对于口味口感啥的老百姓不追求,也不敢追求。

  而‘脍’和‘炙’这两种烹饪方式,是有钱人享受的,前一种是生鱼片儿,后一种是烤肉。

  就没有‘炒’这个说法。

  张翠翘寻思着用啥理由去铁匠铺让人给她打铁锅,铁这玩意儿朝廷管制得挺严,要是弄不到,弄铜锅也行。

  原本她打算猪血鸡杂分开做,但因着锅不顺心意不趁手就改变主意了,直接烩成一锅。

  哎……要是有四川的酸姜酸辣椒加入进去,这份儿猪血鸡杂才算完美。

  茱萸也辣,但茱萸的辣张翠翘不喜欢。

  如今大梁已经打通了跟西域的商路,也不知道什么时候才会有辣椒、土豆、红薯、玉米这些玩意儿传进来。

  有辣椒,菜才有灵魂!

  还有天蚕土豆、炭烤红薯、爆米花、酸辣粉……

  不行了,越想越饿!

  张翠翘拉回飘了的思绪,专心做菜。

  鸡杂猪血也搞了好大一盆子,剩下的活儿她就不打算自己干了,汤饼(面片儿)让三丫四丫她们去弄。

  她得歇歇。

  宋二宋三两兄弟还了板儿车就直接下地,没再回一趟宋家。

  然后他们在地头就不断听到来往路过的乡邻们说,说他家做的烧鸡把人的舌头都快香掉了。

  还说了有人想去他们家占便宜,结果被野男人给扔进粪堆的事儿。

  听了这些话,他们哪儿还有心思待在田地里啊,手里干着活儿呢,眼神儿就往家的方向飘。

  宋三好机会都被锄头砸了脚,疼得他在地里直接蹦跶。

  宋大两口子也是,陈氏把庄稼当成野草扯了,回过神儿来之后忙将胡乱重新埋进土里,生怕被宋大发现了。

  但宋大频频看向家里,完全没注意到她。

  好容易挨到黄昏,几个人就凑到一起,你看看我,我看看你,还是宋二率先开

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