，第一天出现过的问题，第二天坚决不能再犯。

　　店里一共八张桌子，四个服务员，一个服务员负责两桌客人，点菜的单子都挂在厨房，上一个菜划掉一个，既方便服务员也方便厨师。

　　果然，第二天虽然人也多，但是服务员不像头一天忙得乱七八糟了，至少也算得上是忙中有序。

　　赵小军给她写了一块“烤鱼已售完”的牌子，烤鱼卖完了就把这个牌子挂上去，免得再出现昨天那样的情况。

　　仅仅几天，赵素芬的烤鱼店凭借着独特的味道和限量销售的手法，迅速打开了市场，有时候中午就能把五十条鱼卖完，赵素芬觉得自己一点儿都不累，甚至想提一提限量的数量。

　　但是遭到了赵小军的反对，“二姐，现在这个店红火的原因，一个是味道，另一个就是限量销售，这是咱们的特色，你如果轻易改变了自己的特色，那顾客对你的店好奇度就会下降，短期可能会多赚，但对于长远的发展来说是不可取的。我不建议你现在改，就算要改，也得撑到你开分店的时候。”

　　“可是我现在每天想着自己少赚了很多钱就难受啊！”赵素芬看着那些没吃上烤鱼就走了的人，心里着急啊，恨不得马上去市场买鱼回来做。

　　“二姐，你听我的，你开业时间不长，一个月都不到，口碑还没稳定下来。如果一开始没有这个限量我们就不说了，既然已经定了，并且成为了众口相传的特色，那就不能轻易改。不要心急，心急吃不了热豆腐。”

　　“那行吧，那我不改了。”虽然有点遗憾，但是她还是决定听赵小军的，虽然没怎么听懂，但是好像很有道理的样子。

　　赵素芬的店越来越红火，基本上五十条鱼都能在中午卖出去，算是稳定下来了。

　　赵小军也算是放心了，只要他二姐好好经营这个店，以后多开几家，收入绝对不是问题，再也不会重蹈覆辙，跟上辈子的结局一点不沾边。

　　赵小军便专心搞自己的事业，现在手里的这个是小工程，要抓紧在年前完成，让大家伙都能安心过年。

　　其实他的工作并不算顺利，一是这边老板有些排外，不愿意给他工程；二是他的名声还没打出去，都不太信任他。所以现在只能先做一些小工程，把工程队养着，蚊子再小也是肉不是？

　　赵小军想着，明年多招一些人，到时候去注册一个建筑公司，这样承接工程会方便很多，也更能让人信任。

　　冬天实在太冷了，肖萍便不再带娇娇去学校了，赵妈带的娃又多了一个，这下没法子了，必须得请人才行。

　　赵妈经过邻居介绍，找了一个三十岁出头的阿姨来帮忙看孩子，这阿姨姓李，赵小军他们都叫她李姐。

　　李姐自己从小带弟弟妹妹，又带大了自己的孩子，经验还是很丰富的，而且年纪轻

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