契之外的其他的素养。
对于料理人。
每一天。
随时都可能遇到各种各样的突发情况。
而在面对着这种突发情况,还能够保持着足够冷静,从而选择合适的方式解决自己所遇到的危机。
这种应急能力。
同样是每一个料理人并不可缺少的素质!
……
教室中。
一位接着一位的学生们走了出去,然后将挑选的食材带了回来!
然而。
在第一枪打响后。
接下来。
拿回来不合格的食材的学生人数也越来越多,幸平创真、黑木场凉他们最开始表率所带来的影响被彻底的磨灭。
黑暗丛林!
随着最后一组挑选好食材后。
料理室中。
许多拿到不合格、不匹配食材学生们,脸上的神情都不由的变得灰暗下来,仿佛自己就已经被淘汰了一样。
挑选食材的环节结束后。
接着。
那么就进入正式的烹饪环节,毕竟这才是乾日向子真正的考核!
料理开始。
在场许多的气势都变得不一样起来。
“开始了!”
“那么就都给我都去死吧!”系上头巾的黑木场凉,目光凶狠的望着面前的牛肋条,然后将其重重的摔打在料理台上。
咔哒咔哒!
锐利的厨刀大力的剁砍着牛肋条!
很快。
叶山亮带回来的牛肋条就被黑木场凉给剁砍成了五厘米左右的长段,整齐的摆放在面前的料理台上。
“这个家伙……”
“看上去就像是完全变一个人啊!”叶山亮望着不远处黑木场凉,脸上表情也不由的变得凝重了起来。
黑木场凉。
虽然看上去不太正常,只是从他料理的过程中就可以看出他是个不简单的家伙。
感叹的同时。
叶山亮手中的动作也丝毫不慢。
法香、香叶、百里香……
各种各样的香料在叶山亮手中形成一种全新的搭配,一股浓郁的香气顿时从叶山亮的料理台爆发开来!
“好香!”
“明明都是法餐中常用的辛香料,可是为什么会有着这么的震撼香气!”
“难道我们使用的不是同一种香料么?”
“呵呵!”
“即便是同样的辛香料,可是根据不同的配比,所搭配出来的香气也是完全不同……”叶山亮轻轻的一笑。
“这个家伙……”
刚刚处理好的牛肋条的黑木场凉,同样也被这股香气给吸引了注意力!
“真是厉害啊!”
“没有想到。”
“这个小组中竟然有着这么多厉害的家伙,看来我也要认真一点啊!”兴奋幸平创真,也不由的加快的手中的动作!
腌制好牛肋条后。
随后。
幸平创真就取一深锅中放入培根香煎酥脆后。
盛起备用。
在勃艮第红酒炖牛肉中。
培根这种食材除了能够增加它的风味外,培根中其脂肪胶质能让勃艮第红酒炖牛肉的汤汁变得浓郁香醇……
“我也开始了!”
在幸
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